Kühllager für die Gemeinde Pignon, Haiti

Die Gemeinde Pignon im Norden Haitis mit ihren 28 000 Einwohnern ist nicht anders. Aufgrund seiner Lage ist Pignon ein Zentrum für viele kleine Marktverkäufer, die täglich aus verschiedenen Dörfern kommen, um ihre Lebensmittel zu verkaufen. Die meisten Waren sind frisch und werden nicht am selben Tag verkauft. Die kleinen Händler, die frisches Obst, Gemüse, Fleisch- und Fischprodukte verkaufen, haben ein großes Problem, denn diese Produkte müssen bei den hohen Temperaturen kühl gehalten werden, damit sie länger haltbar sind. Leider gibt es in ganzen Dörfern wie Pignon keinen Strom für Kühlhäuser, und die kleinen Händler müssen einen Großteil ihrer Waren wegen der Hitze mit Verlust verkaufen, verschenken oder wegwergen.

Dank der großartigen Unterstützung von Bengo, der Umweltlotterie, konnten wir 120 Kleinbauern aus der Gemeinde Pignon und den umliegenden Dörfern durch den Bau eines Kühlraums mit erneuerbarer Energie das Leben erleichtern.  Sie können nun ihre frischen Produkte wie Obst, Gemüse und Fleischwaren für den nächsten Verkauf kühl halten und ihre Erträge stabil halten.

Das Projekt leistet einen großen Beitrag zur Bekämpfung von Lebensmittelverlusten und zur Entwicklung des Landes